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2022-02
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Feb 5, 2022
読売新聞の連載:世界の料理レシピ⑪
讀賣新聞の連載、第11回目は、 ウイグル風の皿うどん「ラグメン」を紹介しました。 以前、ウイグル出身の友人のお母さんに作ってもらった ラグメンの味が忘れられ...
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Feb 5, 2022
雑誌の撮影
昨日は、長丁場の撮影。 前日の夜、大きな変更があり、 ひぃ~、、、 かなり焦ったものの、なんとか乗り切った。 カット数が多く、 頭も身体もくるくるとフル回転...
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Feb 2, 2022
牛丼弁当
今日は水曜日なので、のっけ弁の日。 牛丼弁当にした。 牛丼(れんこん、しいたけ、玉ねぎいり) 自家製甘酢しょうが 大根と人参のゆかり酢和え ほうれん草のごま...
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Feb 2, 2022
魚介のトマト炒めごはん弁当
火曜日は、 ごはんに味がついたお弁当の日。 魚介のトマト炒めごはんをいれたお弁当にした。 あ、月曜日はお弁当はなし。 魚介のトマト炒めごはん ズッキーニと赤...
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Feb 2, 2022
1週間のお弁当の献立㉔
先週のお弁当は、こんな感じだった。 月曜日:お肉がメインのお弁当の日:アスパラガスのえびつくね弁当 火曜日:ごはんに味がついたお弁当の日なのだけど、変更して...