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  • SDSC_0126
    Jun 21, 2021

    日常の夕飯 ~間引き菜とカリカリじゃこのサラダなど~

    人の好みというのは、変わるものだな… 以前のワタシだったら、 いただいたとき以外は、 ピンク系のお花を買い求めることはなかったのだが、 いま、わが家の玄関に...

  • SDSC_0131
    Jun 21, 2021

    1週間のお弁当の献立⑨

    先週1週間のお弁当は、 月曜日:お肉がメインの日は、ピーマンの肉詰め弁当 火曜日:ごはんに味がついたお弁当の日は、れんこんとひき肉のおこわ弁当 水曜日:のっ...

  • SDSC_0138
    Jun 18, 2021

    梅しそヒレカツ弁当

    今日は、揚げ物弁当の日。 梅肉と青じそをいれたヒレカツ弁当にした。 梅しそヒレカツ 卵とブロッコリーのサラダ 切干大根の煮物 きゅうりの酢の物 かぼちゃの煮...

  • SDSC_0137
    Jun 18, 2021

    煮穴子

    好みはひとそれぞれだと思うけれど、 夏の穴子に心を掴まれる。 穴子は年中とれるが、 この時期は、梅雨穴子と呼ばれ、 比較的さっぱりとした味わい。 一方、冬は...

  • SDSC_0160
    Jun 17, 2021

    読売新聞の連載:世界の料理レシピ③

    讀賣新聞の連載、第3回目は、 さっぱりとした口当たりの ブルガリアのヨーグルトスープ「タラトール」を紹介しました。 これは、ブルガリアで教わった思い出のスー...

  • SDSC_0136
    Jun 17, 2021

    ボリュームサンド弁当

    木曜日は、お楽しみ弁当の日。 果たして “お楽しみ” になるかわからないけれど、 勝手にボリュームサンド弁当に~ 笑 ボリュームサンド (レタス、トマト、チ...

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