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    Dec 3, 2020

    日常の夕飯 ~あるもので、静岡風味噌おでんなど~

    あまりに冷え込むようになったので、 先日、モツ煮が食べたくなり、 モツを買っておいた。 冷蔵庫を見れば、練りものもある。 練りものは、大根といっしょにシンプ...

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    Dec 3, 2020

    結び昆布の煮物 ~昆布の結びかた~

    煮物が恋しい季節になりましたね。 昨夜、あまりに寒いので、家にあるものでおでんを作った。 わが家のおでんに欠かせないのは、昆布。 結んでコトコトとやわらかく...

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    Dec 3, 2020

    ちびきゅうりのからし漬け

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