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2020-07
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Jul 12, 2020【レッスンの様子】2020年7月：ハーブたっぷり！ベトナム料理
昨日は、今月の通常レッスン。 今月は、ハーブたっぷりのベトナム料理！ 甘辛酸っぱくて、香り高い。 じめっとしたこの季節に食べたくなる 元気になる料理ばかりで...
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Jul 9, 2020あんずのジャム＆シロップ漬け
わーい！あんずが届いた！ 大好きなあんずで、ジャムとシロップ漬けを作る。 ジャムは2種類作ってみた。 なんでも、今年はあんずが不作らしく、 いつも注文する品...
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Jul 7, 2020日常の夕飯 ～茹でスペアリブのピリ辛ソースなど～
わが家は、軟骨好き。 焼き鳥屋さんで見かけるヤゲン（胸軟骨）はもちろん、 豚バラ軟骨（パイカ）や 鶏手羽肉の軟骨部分まで、きれいに歯でこそいで食べるほど、 ...
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Jul 4, 2020日常の夕飯 ～ナスとエビのピリ辛トマトペンネなど～
梅雨本番。 じめじめとした日が続いていますね。 マスクは蒸れるわ、髪の毛は顔にはりつくわで （家では髪をまとめるスカーフかバンダナ、ピンも手放せない…）、 ...
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Jul 2, 2020【レッスンのご案内】2020年8月：多彩なスパイス使いが魅力！ケイジャン料理
8月。 青空が広がる日ともなると、 太陽が容赦なくジリジリと照りつけ、 ちょっぴりバテ気味になるかたも多いのでは？ そんなときは、さっぱりした料理もいいけれ...
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Jul 2, 2020
【2020年8月：最新レッスン残席状況】多彩なスパイス使いが魅力！ケイジャン料理
＜ 開催日 ＞ 8月8日（土） 終了 8月22日（土） 終了 8月25日（火） 終了 8月27日（木） 終了 8月29日（土） 満席 ＜ 料理内容 ＞ ・...