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2020-06
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Jun 16, 2020日常の夕飯 ～生のベビーコーンのグリル＆初鰹など～
3年ぶり！ 5年前にいただいた、珍しい（？）紫陽花の切り花を土に植えたら 2年目にして、花が咲いた。 しかし、その後はぷっつり。 うんともすんともいわず（そ...
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Jun 16, 2020LIXILの生活情報誌「Le・Madri」に掲載していただきました
キッチン設備やサッシなどを扱うメーカー 「LIXIL（リクシル）」が発行する 住まいと暮らしを楽しむ情報誌 「Le・Madri（レ・マドリ）」の巻頭特集に掲...
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Jun 15, 2020梅干し作り、5日目
完熟梅を塩漬けして（梅干しを仕込んで）、 5日目。 梅酢があがってきたので、 重し（ビニール袋にいれた水）をとる。 実は、仕込んで2日経ったときに様子を見る...
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Jun 15, 2020【レッスンの様子】2020年6月：春のイタリアン
3月後半より休講していたレッスンを 安全面に配慮し、今月の13日（土）から再開いたしました。 6月のレッスンは、春のイタリアン。 そら豆や新ジャガイモ、あさ...
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Jun 13, 2020カマンベールチーズ入りのお弁当
今週、ムスコは小学校に、 お弁当を持っていった。 とある日のお弁当。 今日は気温が高いので、 酢の物は酢をしっかりときかせ、塩もほんの少し強めに、 お肉でス...
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Jun 11, 2020日常の夕飯 ～ズッキーニとひき肉のポテトグラタンなど～
きゅうりの季節がやってきた。 きゅうりはスーパーなどで年中見かけるけれど、 ご存じのとおり、夏野菜。 露地ものはこれからが旬だから、 良心的な価格で みずみ...