Notice: _c の使用はバージョン 2.9 から非推奨になっています ! 代わりに _x() を使ってください。 in /virtual/202.212.212.157/home/wp-includes/functions.php on line 3692
2018-12
-
Dec 20, 2018日常の夕飯 ～えびと豆苗の春雨蒸しなど～
昨夜、冷蔵庫を見ると、…あっ。 オナカにドカンとたまるようなたんぱく源がなく、 あるのは、生のエビが少しと、 ベビーホタテとほんの少しの豚薄切り肉だけ。 ま...
-
Dec 19, 2018【リクエストレッスンの様子】2018年12月：豚ひき肉とハーブの混ぜご飯などベトナム料理
今日は、リクエストレッスンだった。 ディルをたっぷり加えたイカのすり身揚げなどの ベトナム料理。 今日は、外は風が冷たいけれど、 室内にいると、陽光がいっぱ...
-
Dec 19, 2018日常の夕飯 ～カブの皮と葉の塩昆布炒めなど～
カブがおいしい季節になった。 近所の農家さんのところでも、カブがお目見えするように。 農家さんのところに並ぶカブは、 形が少し歪んでいたり、 少し傷ついてい...
-
Dec 19, 2018【リクエストレッスンのご案内】2019年1月：ワインにぴったり！見映えがするパーティー料理
1月のリクエストレッスンは、見映えがするパーティー料理！ デュクセルソースは、さまざまな料理に使える万能選手。 作りおきをしておくと、 お店のようなワンラン...
-
Dec 18, 2018【レッスンのご案内】2019年1月：静岡の郷土料理！とっておきのとろろ汁など
「東海道中膝栗毛」にも取り上げられるほど、 ワタシが生まれ育った静岡県中部では、とろろ汁が有名。 古くから、この地では自然薯がとれるため、 江戸時代にはとろ...
-
Dec 18, 2018
【2019年1月：最新レッスン残席状況】静岡の郷土料理！とっておきのとろろ汁など
＜ 開催日 ＞ 1月12日（土） 終了 1月19日（土） 終了 1月22日（火） 終了 1月24日（木） 終了 1月26日（土） 空席あり ※イメージ写真で...