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  • SDSC_0197
    Aug 22, 2018

    日常の夕飯 ~メキシコ風ラザニアなど~

    すっかり空が高くなって、 夜もだいぶ寝やすくなったと思ったら、 暑の戻り。 こんな言葉があるのかはわからないけれど、 台風の影響もあるのか、じめっとした暑さ...

  • SDSC_0197
    Aug 21, 2018

    日常の夕飯 ~なすのステーキ たっぷり薬味のせ~

    夏の食卓には、青じそやみょうが、長ねぎが欠かせない。 さまざまな料理にのせては、涼を楽しんでいる。 昨晩は、薬味をなすのステーキにたっぷりのせてみた。 昨晩...

  • SDSC_0198
    Aug 20, 2018

    日常の夕飯 ~じゃがいもの塩炒めなど~

    じゃがいもは偉大だ。 調理をするたびに、つくづくそう思う。 ポテトサラダにカレー、フライドポテト、グラタン、コロッケ、芋だんごなど、 皆に愛される料理には、...

  • SDSC_0203
    Aug 19, 2018

    【2018年8月のレッスンの様子】チーズタッカルビなどの韓国料理

    今月のレッスンは、韓国料理。 話題のチーズタッカルビなどを。 野菜をふんだんに!と思ったら、 またまたボリューム満点になってしまった… おほほ。...

  • WSDSC_0192
    Aug 19, 2018

    おすすめの調理道具

    わが家で毎日欠かせない、 おすすめの調理道具をちょっぴり書き綴ってみました。 【私のイチオシ】使うたびに味が出る!ひとり何役もこなせる、あっぱれな鍋敷き よ...

  • SP8140256
    Aug 18, 2018

    さつまいもの茎を植える

    先日、水耕栽培していたさつまいもの茎を なんとか無事に土に植えることができました! (ワタシはなにもせずに、ムスコが頑張ったのだけれど;) 水耕栽培していた...

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