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2017-12
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Dec 27, 2017
トルコ料理店でフムス&ヨーグルト料理を!
先日、友人とトルコ料理店で夕食を。 トルコ料理店に行ったら、メゼ(前菜)を食べずして帰れない。 フムス(ひよこ豆のペースト)、焼きなすのペースト、ほうれん草...
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Dec 24, 2017
ブロッコリーでクリスマスツリーを
クリスマスイブの今夜は、 子供が喜びそうな料理を作ってお祝い。 まずは、子供シャンパンを用意。 これがあるだけで、かなりテンションが上がるようなので、欠かせ...
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Dec 24, 2017
豚肉と鶏肉のオーブン焼きの煮込み
年末に家をしばらく空ける予定なので、昨夜は冷蔵庫の整理を。 先日作った、豚塊肉のオーブン焼き と、ローストチキンモロッコ風が冷蔵庫にあったので、 カブや人参...
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Dec 23, 2017
冬至には、かぼちゃ料理を2品
昨日は、一年で夜が最も長い日、冬至。 冬至には、毎年かぼちゃ料理を食べ、ゆず湯に浸かっている。 昨夜も例年通り。 かぼちゃをどんな料理にしようかと、ムスコに...
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Dec 22, 2017
【レッスンのご案内】2018年2月:スンドゥブなど、人気の韓国料理
寒い季節になると、身体がぽかぽかと温まる汁物が恋しくなりますね。 2月は、韓国の人気の汁物、スンドゥブチゲをはじめ、 海鮮チヂミ、3種のナムルなど、人気の韓...
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Dec 22, 2017
【2018年2月:最新レッスン残席状況】スンドゥブなど、人気の韓国料理
< 開催日:残席状況 > ・2月10日(土) 終了 ・2月17日(土) 終了 ・2月22日(木) 終了 ・2月24日(土) 終了 ・2月27日(火) 終了 ...