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2017-12
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Dec 3, 2017おやつは、人参ケーキ
久しぶりに人参ケーキが食べたい！とムスコがいうので、 おやつに人参ケーキを作った。 くるみとレーズンを入れて。 今日もムスコの友人が遊びに来てくれたので、 ...
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Dec 2, 2017ランチは、がっつりフレンチ！
金曜日は、ものすごく久しぶりに、友人とランチ。 赤ワインを片手に、食べ応えのあるフレンチを。 パテやペーストなど、ビストロ系の料理って 時々無性に食べたくな...
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Dec 1, 2017干し柿が完成！
渋柿を干しだして、今日で15日め。 途中、揉みほぐし、その後干しておくこと1週間。 今朝食してみたら、ねっとりとしていて、濃厚な甘みが。 これで、干し柿の完...