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2017-05
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May 22, 2017牛肉とごぼうのきんぴら
昨夜に食べたステーキが少し余ったので、 ごぼうと一緒にきんぴらにした。 牛肉は、国産で部位がモモではなく、しかも、おすすめ品！ だったのでつい買ってしまった...
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May 21, 2017おやつは、メロンカップ
日曜日に外出する予定のない日は、 たいていムスコの友人たちがウチに遊びに来る。 おやつには、いつも果物もだすのだが、 今日は、今週に開催される運動会への激励...
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May 20, 2017とうもろこし はじめました！
わが家で、とうもろこしを解禁にした。 とうもろこしは、夏に食べたほうが 安価だし、甘みも増すから本当はよいのだろうけど、 こうも気温が高いと、夏を想わせる食...
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May 20, 2017【2017年5月のレッスンの様子】ブルーベリー＆ミルクシャーベット
今月のデザートは、ブルーベリーとミルクのシャーベット。 シャリシャリッとした口当たりで、素朴な味。 陽射しが強い日は、こういうシャーベットでクールダウンした...
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May 19, 2017【2017年6月の最新レッスン残席状況】おうちで楽しむビストロ料理
＜ 開催日：残席状況 ＞ ・6月10日（土） 終了 ・6月17日（土） 終了 ・6月20日（火） 終了 ・6月22日（木） 終了 ・6月24日（土） 終了 ...
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May 18, 2017【2017年5月リクエストレッスンの様子】タイ料理
今月のリクエストレッスンが終了！ 今回は、タイのカレー風味の茶わん蒸しともいえる「ホーモック」を。 あとは、あさりのにんにく炒めにサラダ、タイ風ピクルスなど...