Notice: _c の使用はバージョン 2.9 から非推奨になっています! 代わりに _x() を使ってください。 in /virtual/202.212.212.157/home/wp-includes/functions.php on line 3679 2017-05
  • SDSC_0163
    May 17, 2017

    食用のほおずき

    近頃、近くのスーパーで見かけるようになった 食用ほおずき。 ガク(殻)から顔を出した実を見ると、 まるで、ミニトマトみたい。 食用ほおずきは、トマトと同じ南...

  • SDSC_0160
    May 16, 2017

    長芋のフライ

    価格が高騰しないかぎり、 わが家の冷蔵庫には、たいてい長芋がある。 酢の物やスープに炒めものなど、さまざまな料理に活用できるから、 常備しておくと、なにかと...

  • SP5081536
    May 15, 2017

    無人野菜売り場に、野菜が復活!

    しばらくお休みしていた、近所の無人野菜売り場に 野菜が並びはじめた! 小かぶ、葉玉ねぎ、長ねぎ、ふき、葉つき大根など。 早速、葉つき大根などを購入。 とれた...

  • SDSC_0165
    May 13, 2017

    【2017年5月のレッスンの様子】家飲みが楽しくなる!居酒屋風おつまみ

    今月は、居酒屋風おつまみ! ワインのように楽しむビール、イネディットとともに 楽しんでいただきました。 手羽先揚げは、口にした瞬間、皆さんから歓声が! 気に...

  • SDSC_0166
    May 12, 2017

    豆腐の味噌漬け

    豆腐を味噌床に漬けこんで、5日め。 そろそろ食べ頃になった。 ねっとりとして、チーズのような食感に。 茹でたいんげんに絡めて食べても、おいしい。...

  • SDSC_0178
    May 12, 2017

    砂肝とこんにゃくの煮物

    昨夜は、砂肝とこんにゃくの煮物を作った。 これは、わが家の定番中の定番料理。 鍋に水を入れ、洗って脂をとった砂肝、下茹でしたこんにゃく、 皮つきのまま薄切り...

  • 1 2 3 4 5