Notice: _c の使用はバージョン 2.9 から非推奨になっています ! 代わりに _x() を使ってください。 in /virtual/202.212.212.157/home/wp-includes/functions.php on line 3692
2023-05
-
May 25, 2023豚肉のニラソース弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 豚ロース肉をソテーに、ニラソースをかけたものを メインにした。 豚ロース肉のソテー ニラソース 鶏手羽の唐揚げ（前日の晩のおかず）...
-
May 25, 2023日本の食材でタイ料理！「サワラのソテー トムヤムソース」
表面をカリッと焼いて、なかはふんわりと。 その対比が好きで、わが家で頻繁に食卓に上る魚が サワラ。 いまの時期は、脂ののったサワラを見かけますね。 そんなサ...
-
May 25, 2023ひじきと枝豆のごはん＆さわらの照り焼き弁当
火曜日のお弁当は、 アレンジごはんの日。 ごはんにひじきのふりかけと枝豆を混ぜこんだ。 さわらの照り焼き ねぎの卵焼き 切干大根の煮物 かぶの赤しそふりかけ...
-
May 24, 2023【レッスンの様子】2023年5月：南米の焼き菓子、アルファフォーレス
今月のレッスンでは、ペルー料理をご紹介していますが、 合わせたデザートは、「アルファフォーレス」 南米のさまざまな国で愛されている 人気のお菓子です。 軽い...
-
May 23, 2023タンドリーチキン弁当
月曜日のお弁当は、お肉がメイン。 鶏むね肉でタンドリーチキンを作った。 タンドリーチキン ツナとブロッコリーのポテトサラダ 小松菜とえのきのナムル 人参と紫...
-
May 21, 2023ホヤの炊きこみごはん
昨日、ホヤで炊きこみごはんを作ると、とてもおいしい！ と聞き、 早速昨晩作ってみた。 ホヤをだし汁、白醤油などで軽く煮て、 汁ごと白米と合わせて炊いてみた。...