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2020-04
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Apr 10, 2020キャベツ（春キャベツ）の使い切りレシピ①
新型コロナウイルスの影響から、 そう度々はスーパーに行けない今日この頃。 そうなると、日持ちがする野菜を買って、 やりくりするしかないですよね。 かくいうワ...
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Apr 9, 2020日常の夕飯 ～スペアリブの煮込み 八角風味など～
昨夜は、満月。 ムスコとのんびりと夜空を眺めた。 空から、ポロリと落ちてきそうな、 真ん丸でキレイな月だった。 ウサギが餅つきをしている（？）のが はっきり...
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Apr 8, 2020日常の夕飯 ～カキフライ＆小松菜と卵のエビ炒めなど～
外出自粛。 ずっと家にいると、食べることがとても楽しみになってくる。 スーパーに買い物に行ったら、 ちょっと贅沢してやるー！ という気持ちになって、 いつも...
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Apr 7, 2020撮影
昨日は、自宅で雑誌の撮影と検証だった。 試作をしていた、お菓子の撮影。 最小限の人数で換気をして。...
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Apr 7, 2020日常の夕飯 ～砂肝とじゃがいものドライトマト炒めなど～
昨晩は、久しぶりに「砂肝の塩煮」を作り、 ドライトマトやバジルと炒めてみた。 ドンピシャリ。ワタシの好みの味だった。 じゃがいもに砂肝とドライトマトの旨味や...
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Apr 7, 2020春の花、チューリップの茎
状況が目まぐるしく変わる昨今。 気持ちは軽やかに、と思い、 先週から、ダイニングには黄色いチューリップを活けている。 そうそう、チューリップは、 切り花とし...