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2020-03
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Mar 7, 2020試作の料理たち
このところ、試作をちょこちょこと。 作ったものの一部は、 ちょっと焼き色が強すぎてしまった…（ご愛敬？！） 味も少し変えて、また作り直さねば。 ひじきとツナ...
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Mar 7, 2020日常の夕飯 ～ししゃもの南蛮漬けなど～
今週は、1日が過ぎるのが本当に早く感じられる。 試作やパソコン作業をしながら、 時折、家の用事がパラパラとはいってきて、 気づいたら、もう夕方。 あっ、もう...
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Mar 4, 2020生ザーサイの炒めもの
実家から届いた宅急便のなかに、 生のザーサイも入っていた。 近所の道の駅のようなところで見かけ、 珍しいから買って食べたら、とても美味しかったから！ と言っ...
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Mar 4, 2020日常の夕飯 ～豚肉の長芋巻き焼き 梅ソースなど～
こんなご時世ということもあり、 つい先日は、免疫力が高まる料理を作った。 といっても、わが家でいつも食べているご飯になってしまったのだけど… この日は、夕飯...
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Mar 4, 2020ローズマリーやブルーベリーなどの花
昨日は気温が高かったからなのか、 小さなベランダに所狭しと並べている植物に目をやると、 花が咲いているものがちらほら。 ブルーベリーの花。 白い鐘のようで、...
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Mar 4, 2020ひと足お先に、たけのこご飯。
先日、静岡の実家から宅急便が届き、 なかを見たら、生のたけのこが！ たけのこを茹でて、 ひと足お先に、たけのこご飯を作った。 たけのこの皮を何枚かむき、 根...