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2020-01
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Jan 15, 2020
肉まんのレッスンに空きがでました!
( 写真は、レッスンのときに皆さんが包んだものです ) 今月の肉包(肉まん)レッスンに空きがでました。 1月18日(土)残2席 1月28日(火) 残2席 ご...
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Jan 15, 2020
ムック本の撮影
昨日今日と、終日撮影。 撮影前がドタバタだったので、 終わってほっとひと息。 明日、レシピを送らなくては… ひとまず、今晩は泡を飲むゾ!...
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Jan 14, 2020
初釜
茶道の今年初のお茶事、初釜に参加した。 毎月のお稽古も楽しみにしているのだけれど、 年に一度の初釜は、特別。心待ちにしている行事。 初めて初釜に参加したとき...
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Jan 11, 2020
【レッスンの様子】2020年1月:肉包(肉まん)などの中国料理
今年初のレッスンが終了! 今月のレッスンは、肉包(肉まん)などの中国料理を。 いつも、どの料理も一番よい状態で食べていただきたいので、 作る手順をあれこれと...
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Jan 10, 2020
のどをいたわってくれる、ホットドリンクをご紹介!
このブログでもたびたび登場する、 全国の個人薬局に置かれている季刊誌「KIYORA」。 こちらの春号が発行されました。 今回は、“ のどをいたわるレシピ ”...
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Jan 8, 2020
れんこん饅頭のあんかけ
さすがは1月。 なにやら、急に寒くなってきましたね。 昨日は、夕方にぞくぞくっとしたので、 体が温まるものを作ろう、 それも簡単なものを。 と思い、冷蔵庫と...