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2019-09
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Sep 16, 2019「ミルククラブ」で乳製品を使ったレシピを紹介しています！
長年お世話になっている冊子、 酪農専門誌「ミルククラブ」の別冊夏号で 乳製品を使ったレシピを紹介しています。 今回は、佐賀県の特産品と乳製品を合わせて。 詳...
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Sep 15, 2019中央線ビールフェスティバル
この連休、近所で中央線ビールフェスティバルが開催されているので、 立ち寄ってみた。 ぷは～！ 気になるビールが多すぎて、しかたなく…そう、しかたなくね（おほ...
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Sep 15, 2019日常の夕飯 ～ほうれん草のトマト炒め ヨーグルトソースかけ～
早いもので、9月ももう半ば。 朝起きて顔を洗うと、夏のときの水とは違い、 肌がきゅっとひきしまるような、冷たい水になった。 夏はもう終わりだけれど、 わが家...
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Sep 15, 2019【レッスンの様子】2019年9月：トルコの薄焼きビザ「ラフマジュン」など
今月のレッスンは、トルコのB級グルメ ラフマジュンという薄焼きピザをはじめとした、トルコ料理。 ピザの生地をこねて、伸ばして、焼いて。 皆さんと一緒に作って...
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Sep 11, 2019【レッスンのご案内】2019年10月：麺から作る、ウイグルの人気麺料理「ラグメン」
ウイグルの国民食といえば、ラグメン。 家庭でも外でも頻繁に食べられている定番中の定番料理。 ラグメンは、日本のうどんのような太さのコシのある手打ち麺に、 羊...
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Sep 11, 2019
【2019年10月：最新レッスン残席状況】麺から作る、ウイグルの人気麺料理「ラグメン」
＜ 開催日 ＞ 10月19日（土） 終了 10月22日（火） 終了 10月24日（木） 終了 10月26日（土） 終了 10月27日（日） 終了 ＜ 料理内...