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2019-01
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Jan 26, 2019日常の夕飯 ～たらとあさりのパスタなど～
塩茹でしただけのブロッコリーやいんげん、ニンジンなど、 野菜をぽりぽりと食べたくなることが多い。 最近、スーパーで、スナップエンドウが良心的な価格で 出回る...
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Jan 25, 2019干し芋作り
昨日、干し芋にしたら美味しそうなさつまいもを見つけたので、 少し買ってみた。 今朝、朝ごはんの支度をしているときに、 火にかけ、さつまいもを蒸した。 そして...
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Jan 25, 2019日常の夕飯 ～すき焼きなど～
冷蔵庫にある牛切り落とし肉を見たら、 無性にすき焼きが食べたくなり、 本当は違う目的で牛肉を買ったのに、急遽予定を変更。 夕飯は、すき焼きにすることにした。...
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Jan 24, 2019日常の夕飯 ～ひき肉とキムチの石焼ビビンバ（ピビンパフ）など～
家庭菜園で作られた人参をいただいた。 人参に鼻を近づけると、 青っぽい香りが鼻をくすぐった。 ヘタの部分を包丁で切ってみる。 また切り口に鼻を近づけた。 さ...
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Jan 23, 2019日常の夕飯 ～豚ヒレ肉のトマトチーズ焼きなど～
「満月は昨日だったけど、今日も月がきれいだよ。」 ムスコのその言葉から、ワタシも昨夜、月を眺めた。 空気が澄んでいるのね、月はくっきり。 月の前を雲が流れた...
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Jan 22, 2019日常の夕飯 ～肉じゃがなど～
先日、じゃがいもから芽が出ているとお伝えしましたが、 まだじゃがいもが残っていたので、昨夜もじゃがいもを救済するメニューを。 冷蔵庫にあった、豚肉、玉ねぎ、...