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2018-05
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May 31, 2018
日常の夕飯 ~雲南流スペアリブととうもろこしのスープなど~
先日、いんげんの種を植えた。 一昨年だったか、その前だったか、 いんげんの種を植えたら、芽がでて成長したものの、 置き場所が悪かったのか、虫にやられてしまい...
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May 30, 2018
日常の夕飯 ~豚ヒレ肉の巨大ピカタなど~
昨晩は、豚ヒレ肉でピカタを作る。 豚肉に塩、こしょうをし、小麦粉をまぶして余計な粉をはたき、 フレッシュのタイムをいれた卵液の用意もする。 さあ、焼こう! ...
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May 30, 2018
びわのコンポート
先日のブログでも書いた通り、 母がムスコの運動会を見るために上京してくれたのだが、 そのときに、びわをたくさん持ってきてくれた。 びわは、実家の近くに住む叔...
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May 29, 2018
日常の夕飯 ~マグロのほほ肉のグリルなど~
母が、ムスコの運動会のために上京してくれ、 ありがたいことに、いろいろなものを持ってきてくれた。 そのうちのひとつ、昨晩はマグロのほほ肉を夕飯のおかずにした...
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May 29, 2018
日常の夕飯 ~福島のしみとうふの煮物など~
福島のしみとうふをいただいた。 とうふを藁でしばってあって、風情がある。 なんともいい雰囲気を醸し出しているので、 しばらく家のなかでつるしておいた。 目で...
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May 26, 2018
運動会のお弁当
今日は、運動会。 ムスコは今年も赤組。 お弁当にいつもよりも赤色を多めにとりいれて、エールを送る。 さて、結果は?! 今日は、暑すぎず寒すぎず、ちょうどよい...