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2018-02
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Feb 5, 2018
日常の夕飯 ~切干大根の煮物を使って卵焼きなど~
乾物を使った煮物を作ると、思いのほかたくさん作りすぎて 何日も冷蔵庫に…ということがよくある。 作った翌日くらいまではそのまま食べるのだが、 さすがに3日も...
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Feb 4, 2018
日常の夕飯 ~豆苗とおぼろ昆布のうどん~
昨日は、お昼に新年会を開催し、 16時近くまで胃袋をめいっぱい使っていたので、 夕飯時になっても、家族ともにオナカが空かず… とはいえ、なにか口にせねばと、...
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Feb 4, 2018
Wakka Kitchenの新年会を開催しました!
昨日のお昼に、トルコ料理店を貸し切りにして、 主宰する料理教室 「Wakka Kitchen」 の新年会を開催しました! お昼から、大いに食べて、飲んで、笑...
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Feb 2, 2018
日常の夕飯 ~中華風茶わん蒸しなど~
いやはや、昨夜の寒さは身にしみた。 今朝、カーテンを開けたら、雪がはらはらと。 昨夜は寒かったわけよね… 雨が雪に変わったのだもの。 心のなかでそう呟きなが...
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Feb 2, 2018
コストコの商品検証
昨日は、雑誌「LDK」の仕事で、 アメリカ生まれの会員制大型ショッピングセンター、コストコの商品検証を行った。 コストコといえば、 どれも量が多くて、安すぎ...
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Feb 1, 2018
日常の夕飯 ~石焼ビビンバ(ピビンパフ)など~
ここのところ、ひと皿にドーン!と多くの具材を入れて、 1食の品数は少なめ、 そんな食事が続いたので、昨晩もその名残が。 石焼ビビンバをメインに。 気づいたら...