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2018-01
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Jan 31, 2018寒い日は、もつ煮込みもいいね！
冷蔵庫のなかにいるような寒さが続いていますね。 ウチのまわりは、先週に降った雪がとけず、 道路脇には、雪の山。 さくさくと雪を踏めるのは嬉しいけれど、 自転...
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Jan 31, 2018お好み焼きに助けられた！
近頃、インフルエンザが猛威を振るっているようですね。 ムスコの小学校では学級閉鎖が相次ぎ、 インフルエンザのほか、胃腸炎などの風邪も流行っていて、大変なこと...
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Jan 26, 2018日常の夕飯 ～焼きカチョカバロ（チーズ）など～
瓢箪のようなくびれのある、一見ユニークな形のチーズ、 「カチョカバロ」。 イタリア生まれの、“ 馬のチーズ ” を意味するチーズである。 焼くと、外はカリッ...
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Jan 25, 2018日常の夕飯 ～鯵の竜田揚げほか～
スーパーに行くと、バットに鯵がドカン！と置かれていた。 本日のお買い得品。 見れば、目が透きとおり、きらきらと輝いている。 鯵の目力に、完全にノックアウト。...
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Jan 24, 2018今年のきんかんを収穫
くぅ～！！！ やられた！ 不覚にも、今年もきんかんを鳥に食べられてしまった… きんかんが綺麗に色づくまで、 ネットをかぶせて、それはもう大切に置いておいたら...
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Jan 24, 2018日常の夕飯 ～豚肉の味噌ヨーグルト漬け焼きなど～
昨晩は、朝から味噌とヨーグルトに漬けておいた とんかつ用の豚ロース肉を焼く。 味噌にヨーグルトを混ぜたもの？！ヨーグルトを入れるの？！！ と、ひいてしまった...