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2017-11
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Nov 20, 2017【2017年12月：最新レッスン残席状況】中国の鍋「ピエンロー」などの中国料理
＜ 開催日：残席状況 ＞ 12月9日（土） 終了 12月14日（木） 終了 12月16日（土） 終了 12月19日（火） 終了 12月23日（土） 満席（キ...
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Nov 20, 2017試合には、カツ弁！
昨日は、ムスコのけん玉の試合があり、 お弁当を持って、朝早くから出かけた。 けん玉の試合当日は、“ 自分の力を出し切って頑張ってほしい、勝ってほしい…！ ”...
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Nov 17, 2017【2017年11月のリクエストレッスンの様子】骨付き鶏もも肉のトルコ風煮込みなど、クリスマスメニューを
昨日は、リクエストレッスンの日。 通常レッスン同様、クリスマス料理としてもぴったりなメニューを。 ホタテのタプナード クミン風味のトマトサラダとともに ニン...
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Nov 15, 2017待ちに待った、干し柿作りの季節がやってきた！
今年もこの季節がやってきた。 蜂屋柿が届いて、数日。 柿が干し頃になったので、干し柿作りを。 ヘタを取って、皮をむいて、 紐をかけたら、熱湯にちゃぽん。 天...
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Nov 14, 2017急須の金継ぎ
ガツンっ！！ …ぎゃっ。 やってしまった。 大切にしていた急須を、 キッチンの水道の蛇口に思い切りぶつけてしまい、 急須が欠けてしまった。 いつかやるとは思...
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Nov 13, 2017長いもの茶碗蒸し
昨日、無人野菜売り場を通ったら、 銀杏があり、手に取ると、新鮮？な香りがふわりと。 ムスコとワタシは、目を合わせた。 一瞬にして、食べたい！との気持ちが一致...