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2017-09
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Sep 13, 2017
【2017年9月リクエストレッスンの様子】カレーなどのネパール料理
今日は、ネパールの野菜カレーをメインにした ネパール料理レッスンの日。 今日は、青い空に燦々と輝く太陽が映える、少し汗ばむ日だったので、 カレーを食べるには...
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Sep 11, 2017
ホタテときのこの炊きこみご飯
爽やかな秋風のなか、さまざまな虫の音が聞こえるようになりましたね。 まだ暑さが感じられるときがあるけれど、気分はすっかり秋。 今晩は、秋の味覚であるきのこの...
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Sep 10, 2017
煎茶と器等の展示会で、素敵な急須に出合った
今日は、南青山で開催されている、煎茶と器・道具の展示会に足を運んだ。 ~ 煎茶と器・道具の自在な提案 ~「 煎 茶 上 等 」 以前、ブログでも登場した函館...
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Sep 9, 2017
【2017年9月のレッスンの様子】ムサカ(野菜のラザニア)などのギリシャ料理
今月の通常レッスンは、ギリシャ料理。 野菜のラザニアといえる「ムサカ」をはじめ、 作りやすい料理ばかりを。 (フレッシュトマトといんげんの煮込み、カリフラワ...
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Sep 8, 2017
お祝いのメニューは、ミートローフ!
昨晩は、お祝いの夕食。 平日ということもあって、日中はちょっとドタバタとしていたので、 ちゃちゃっと作れて、見映えがするものをと、 メインはミートローフにし...
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Sep 5, 2017
松葉で、ミニほうきを
「松の葉っぱをいっぱいとってきたよ! これで、ほうきを作るんだ! お母さんにあげるからね!」 と、ムスコ。 ほうき? と思っていたら、輪ゴムで松葉をまと...