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2017-08
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Aug 9, 2017【リクエストレッスンのご案内】2017年9月：カレーなど、ネパール料理
9月は残暑が厳しい時期。 カレーが美味しく感じられる頃でもありますね。 9月のリクエストレッスンは、ネパール料理！ 野菜たっぷりのカレーに、フレッシュのトマ...
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Aug 9, 2017【2017年9月：最新レッスン残席状況】地中海の風を感じながら、ギリシャ料理を
＜ 開催日：残席状況 ＞ 9月9日（土） 終了 9月16日（土） 終了 9月26日（火） 終了 9月28日（木） 残席あり 9月30日（土） 満席 ＜ 料理...
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Aug 9, 2017
【レッスンのご案内】2017年9月：地中海の風を感じながら、ギリシャ料理を
紺碧の海に真っ白い壁、まばゆい太陽、ゆるやかな時の流れ… 地中海。この言葉には、私たちを癒してくれる不思議なチカラがあるように思う。 地中海といえば、以前地...
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Aug 8, 2017ゴーヤーの肉詰めスープ
夏の活力源として、すっかり知名度が上がったゴーヤー。 にがうりとも呼ばれるこの野菜は、言わずもがな、沖縄を代表する野菜。 太陽が燦々と照りつける時期になると...
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Aug 6, 2017イタリアンナスのモッツァレラ＆生ハムはさみ揚げ
いま、旬を迎えている、茄子。 漬物にしたらしっとり。煮込んだらとろ～り。 おいしいですよね。 茄子の原産地はインドと考えられているが、 いまや世界中で愛され...
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Aug 5, 2017桃のスープ
スーパーでは、桃色に淡い黄色など、さまざまな桃が並んでいますね。 ほぼ毎日といってもいいほど、ここ最近は桃を口にしている。 少し冷やして、皮をむいて、つるり...