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    Aug 5, 2017

    身体が喜ぶ、羊肉の水餃子!

    つい先日、餃子に定評のあるお店を訪れた。 餃子は、焼き餃子と水餃子の2種類のみ。 他の料理もほんの少しだけ、という かなり潔いメニュー構成の店だった。 水餃...

  • SP8021597
    Aug 2, 2017

    タイのイサーン地方スタイル?の米麺

    水戻した米麺が余っていたので、 今日のお昼ご飯は、ちゃちゃっと汁米麺にした。 昨日のブログで、雲南省出身の女性に家庭料理を作ってもらった話をしたけれど、 雲...

  • SP7311616
    Aug 1, 2017

    雲南省出身の女性に、雲南家庭料理を習う

    昨日は、友人の中国雲南省出身の女性に 雲南の家庭料理を作ってもらった。 友人7名が集まって、ワイワイと料理を手伝いながら、 ときにはつまみ食いをし、唐辛子で...

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