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  • SP7051588
    Jul 6, 2017

    杏(あんず)の手仕事2.杏のジャム

    杏のシロップ漬け(コンポート) に続いて、 杏のジャムを。 杏は、シロップ漬けのときと同じように、半分に割って種をとる。 種も同じように割って、杏仁をとって...

  • SP7041585
    Jul 6, 2017

    杏(あんず)の手仕事1.杏のシロップ漬け

    注文しておいた杏が届いた。 やった! 杏が売り場に並ぶのは、ほんの一時。 しかも、加工用の杏をスーパーなどで手に入れることは難しいから、 最近は、取り寄せる...

  • SDSC_0434
    Jul 6, 2017

    あさイチで紹介した、フムスのレシピ

    7月3日にあさイチを見てくださった皆さま、 ありがとうございました! 当日は、都議選のニュースが飛び込んできて、 ひよこ豆のフムスを使った料理を2品、実際に...

  • SP6301569
    Jul 1, 2017

    西荻窪で、海南チキンライスを

    ワタシの目下の楽しみは、お茶のお稽古。 ここしばらく、毎月着物を着て、 お稽古をする日をいつも待ち遠しく思っている。 しかしながら、ワタシはまだ着物初心者で...

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