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2017-05
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May 31, 2017
とうもろこしの炊きこみご飯
気温の高い日が続き、すっかり夏気分。 先日のブログ、「とうもろこし、はじめました!」でも書いたとおり、 今年、わが家はとうもろこしを解禁した。 じつは、スイ...
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May 27, 2017
運動会のお弁当
今日は、ムスコの運動会だった。 昨日とは一転、太陽が顔を出し、運動会日和になって、ほっ。 運動会は、毎年赤白に分かれて戦うのだが、 ムスコはいままでずっと赤...
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May 25, 2017
いまが旬!国産のグリーンアスパラガス
国産のアスパラガスがおいしい時期ですね。 今日、レッスンに参加してくださったかたから、 北海道産のアスパラガスをいただいた。 それは、太くて立派なものを。 ...
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May 24, 2017
野菜たっぷり、中華風春雨サラダ
気温や湿度が高くなると、喉が渇きやすくなるからかしら、 なにか急に、つるつるっとした食感の春雨サラダが食べたくなって、 今晩のおかずの1品にした。 家庭で作...
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May 24, 2017
【リクエストレッスンのご案内】2017年6月:ファラフェルなどの中東料理
ファラフェルって知っていますか? ファラフェルは、中東生まれの豆のコロッケ。 ピタパンに挟んだりして食べるのですが、 東京ではファラフェル専門店が続々とオー...
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May 24, 2017
【レッスンのご案内】2017年6月:おうちで楽しむビストロ料理
ワインを気軽に楽しめるビストロは、大好き。 近頃はなかなか行けないけれど、 以前は、おいしいお店ができたよ!見つけたよ! なんて話を聞くと、すぐに足を運んだ...