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    Jun 29, 2026

    高校生のお弁当1週間

    高校生男子のお弁当 6月のとある週はこんな感じでした。 月曜日:お肉がメインの日:チキンステーキ&鶏のから揚げ弁当 火曜日:味ごはんの日:バターライス&カレ...

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    Jun 29, 2026

    スペインの修道院のお菓子

    先日、生徒さんから スペインのお土産をいただいた。 修道院で作られたお菓子たちだった。 ひとつは、 口に入れると、 ホロリとほどけ、 いつのまにか消えていく...

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    Jun 28, 2026

    「究極のミートソース」レシピ

    ひき肉は、わが家では頻繁に使うお肉。 和洋中などなど、様々な料理に使います。 ひき肉×トマトソースの組み合わせはよく作りますが、 定番といえばミートソースで...

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    Jun 28, 2026

    ホワイトアスパラガスのグリル ポーチドエッグのせ

    近頃、 フレッシュなホワイトアスパラガスを見かけるようになりましたね。 以前は、高級スーパーで外国産を見かけて おっ、生のホワイトアスパラガスがある!! と...

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    Jun 28, 2026

    広告ページの撮影

    今月もありがたいことに 広告ページの撮影がありました。 気が引き締まる撮影。 毎回勉強になります。...

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    Jun 28, 2026

    炒めものの撮影

    今月も撮影がちょこちょことあり、 試作を重ねています。 いつも調味料の分量を量らずに頻繁に作って それなりにできている料理を いざ分量を出そうとして作ると、...

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