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2024-05
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May 21, 2024オリーブオイルの検証
昨日は、雑誌の仕事で オリーブオイル30製品の食べ比べを。 新たな発見がありましたよ！ 雑誌が発売されたら報告しますね。...
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May 21, 2024お茶会で各国の伝統品に出合う
日曜日は、 茶道会館でのお茶会に出席しました。 敷地内には、数寄屋作りの茶室が点在し 瑞々しい緑が満ちあふれていて とても清々しい気持ちになりました。 今回...
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May 19, 2024高校生のお弁当1週間
先週の高校生男子のお弁当1週間。 先週から、毎週土曜日までお弁当が必要になった。 土曜日は、特にテーマを決めずに心の赴くままにしようと。 月曜日：お肉がメイ...
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May 17, 2024撮影 ～夏の食材～
昨日は、企業さまの仕事で 終日夏食材を使った撮影を。 撮影をしていたら、 次第に気温が上がりはじめ、 夏食材を食するのにぴったりな陽気に。 どどーんと、 5...
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May 17, 2024【レッスンの様子】2024年5月：ベリーのギモーヴ
今月のレッスンは、 春のビストロレッスン。 春野菜をたっぷりととりいれています。 合わせたデザートも、春の食材。 ベリーを使った1品です。 マシュマロのよう...
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May 15, 20242色水ようかん
全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」の 夏号が店頭に置かれています。 ほろ苦さと甘みが一体になった 2色水ようかん。 つるんとした食感が こ...