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2023-06
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Jun 23, 2023ヨークカルチャーセンター府中で、メキシコ料理教室を開催しました
今週火曜日は、ヨークカルチャーセンター府中で 料理教室を開催しました。 ご紹介した料理は、メキシコ料理。 ・ソパ・デ・リマ（鶏肉とライムのスープ）アボカドな...
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Jun 23, 2023鶏むね肉のごま焼き＆佃煮ごはん弁当
火曜日のお弁当は 味ごはんの日。 先日、浅草の佃煮屋さんの佃煮をいただいたので、 早速お弁当にいれた。 3点盛り！ 佃煮ごはん（ちりめん山椒、マグロの佃煮、...
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Jun 22, 2023【重要】お問い合わせに関する重要なお知らせ
いつも当ホームページをご覧いただきありがとうございます。 6月15日前後から、 当教室のホームページ「Wakka Kitchen」の一部に不具合があり、 「...
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Jun 20, 2023トルコのスイーツ、ヘルワス
週末のレッスンのときに、 トルコのお土産をいただいた。 その名も、ヘルワス。 トルコでは、とっても有名なスイーツだ。 こちらは、トルコをバスで旅され ヘルワ...
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Jun 20, 2023鶏むね肉とピーマンのトマト煮弁当
月曜日は、 お肉がメインのお弁当の日。 鶏むね肉とピーマンのトマト煮をメインにした。 鶏むね肉とピーマンのトマト煮 鶏手羽肉の塩唐揚げ ブロッコリーと人参の...
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Jun 17, 2023【レッスンの様子】トマトシャーベット レモンジュレのせ
今月のレッスンでは、 アジア、ヨーロッパ、中東、南米など 世界のトマト料理を紹介しています。 合わせたデザートは、 これまたトマトを使ったもの。 ずばり、 ...