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2022-06
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Jun 24, 2022
パッタイ弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 簡単に作れるものにしよう! でも、少し気分が変わるものがいいかな… そんなふうに思ったときに、浮かんできたのが パッタイ弁当。...
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Jun 24, 2022
杏のコンポート作り
わーい! 待ちわびていた杏が届いた。 今年も、杏のコンポートとジャムを作ろう! この季節の楽しみな手仕事のひとつなのよね。 ただ、すべて作っている時間はなか...
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Jun 24, 2022
タコライス弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 タコライス弁当にした。 タコライス ズッキーニとナスのハーブグリル 別添 ピリ辛さっぱりトマトソース 果物(キウイフルーツ、さくら...
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Jun 24, 2022
クミンライス&ハンバーグ弁当
火曜日は、 ごはんに味がついたお弁当の日。 クミンライスとハンバーグの組み合わせにした。 クミンライス トマトハンバーグ ズッキーニベーコン 茹でたとうもろ...
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Jun 22, 2022
TBSの情報番組「ひるおび」に出演しました
6月21日(火)、TBSテレビ情報番組「ひるおび」に VTR出演しました。 著書「地球のかじり方 世界のレシピBOOK」 に紹介されているレシピのなかから1...
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Jun 21, 2022
梅干し作り ~塩漬け編~
南高梅を見かけるようになったので、 今年も梅干し作りを。 ザルに広げ、置いておくと、 芳しい梅の香りが部屋中にふわりと広がる。 この香りに触れられるのも 梅...