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2021-08
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Aug 30, 2021
れんこんのえび詰め焼き弁当
中学校の2学期はまだはじまらないけれど、 学校行事の係があって、 ムスコはお弁当を持って出かけて行った。 数ヵ月先に予定されている行事は 開催されるかわから...
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Aug 30, 2021
日常の夕飯 ~チキンカツとハーブたっぷり料理など~
先週の平日は、暑さが厳しかったからなのか、 餃子とか肉のピリ辛炒め、味噌鍋など、 アジア系のゴハンが多かった。 週末になると、オリーブオイルやトマトを使った...
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Aug 26, 2021
ホタテの竜田揚げ弁当
今日は、部活の都大会で ムスコが初めて試合に出るということで、 朝もはよからお弁当を持って出かけて行った。 お弁当は、“ いつものお弁当で ” と言われる。...
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Aug 26, 2021
日常の夕飯 ~豚レバーとピーマンの炒めものなど~
時々、無性にレバーが食べたくなる。 牛、豚、鶏のほか、なんでも。 つい先日、豚レバーのスライスしたものが 良心的な価格で売られていたので、 目に留まり、買お...
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Aug 24, 2021
料理の撮影
今日は、終日撮影だった。 試作が直前で間に合い、 ほっと胸をなでおろす。 前日は、スタイリストさんと 撮影用テーブルウェアのレンタルショップで 器選びにご一...
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Aug 24, 2021
ちぎり豆腐と煮豚のピリ辛中華だれ
わが家の冷蔵庫のなかには、豆腐が鎮座している。 それは、木綿豆腐だったり絹豆腐だったり。 料理によって使い分けている。 あっ、料理だけでなくて、気分によって...