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  • SDSC_0198
    Apr 4, 2018

    日常の夕飯 ~はねにんにくのホイル焼きなど~

    昨日の夕飯は、いただいた「はねにんにく」を主役にした食卓。 葉と根が食べられる、はねにんにくにオリーブオイルをかけ、 ホイル焼きにした。 はねにんにくから作...

  • SDSC_0188
    Apr 4, 2018

    葉と根も食べられる、はねにんにく

    佐賀県産の「はねにんにく」をいただいた。 実は、はねにんにくという名を初めて耳にし、目にしたワタシ。 もじゃもじゃとした根、青々とした辛そうな葉がひょっこり...

  • SDSC_0185
    Apr 3, 2018

    日常の夕飯 ~鯵の磯辺揚げ焼き~

    日中は初夏のような陽気の今日この頃。 味覚も春を通り越して、初夏に向かっている?! 昨日、スーパーに行くと、 一年中とれるけれど、夏にぐっとおいしさが増す鯵...

  • SDSC_0185
    Apr 2, 2018

    日常の夕飯 ~寄せ鍋~

    昨晩の夕飯は、10分くらいで作らなくてはならなかった。 さて、どうしよう… 冷蔵庫には、撮影時に余った食材が少しずつ残っている。 こんなときは、やっぱり鍋だ...

  • SDSC_0186
    Apr 1, 2018

    トマトペーストで、オムライス

    今日のお昼は、オムライス。 休日のお昼は、 たいていラーメンや焼きそば、米麺などの麺料理や お好み焼き、チャーハンといった簡単料理に、 スープなどの汁物、と...

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