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2018-04
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Apr 10, 2018日常の夕飯 ～長粒米（バスマティライス）でターメリックライスなど～
学童を卒所し、小学校の新学期が始まって、数日。 ムスコはやっと生活の変化に慣れてきた様子。 ワタシも、夜が長く感じられるようになったことに ようやく慣れてき...
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Apr 9, 2018かりんの花
桜が満開を迎える少し前、 近所のかりんの木には、若芽が芽吹いていた。 最近まで、丸裸だった木に、淡い黄緑色の芽がぽっ、ぽっ、と。 そのさまは、まるで眠ってい...
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Apr 9, 2018日常の夕飯 ～ホタルイカのアヒージョ風？など～
ホタルイカが市場に出回るようになり、やっとちょくちょくと買える価格になった。 ホタルイカは、生しらすや桜エビと同様、見かけると買いたい衝動に駆られる。 ホタ...
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Apr 7, 2018日常の夕飯 ～牛赤身の塊肉から作るハンバーグなど～
昨晩は、ひっさびさのハンバーグ。 ひき肉を使わずに、牛赤身の塊肉を使って、つなぎも一切加えずに。 牛肉は、フードプロセッサーで粗めにひいて使用。 噛みしめる...
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Apr 6, 2018日常の夕飯 ～野菜たっぷりにゅうめんなど～
昨日は、終日近場旅を楽しんだので、帰宅時間が遅く、 また、お昼とおやつを食べすぎて、オナカもあまり空いていなかったので、 夕飯は、簡単さっぱり料理を。 朝か...
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Apr 6, 2018鎌倉＆江の島で生しらす＆釜揚げしらすなどを
昨日は、ムスコの希望で、鎌倉の大仏を拝観するために 朝早くから出かけた。 自宅から約2時間。 大仏がある高徳院の最寄り駅に着くと、 目的地に向かう道中には、...