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2016-11
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Nov 7, 2016里芋と緑豆のカレーリゾット
秋晴れの日が続いているけれど、朝晩は冷え込みますね。 急に寒さが増して、冬がもうすぐそこ。 年末が近くなり、あれもこれもやらなければ…！ と、少し焦っている...
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Nov 4, 2016フローズンブルーベリージュース
お天気がよく、畑仕事でひと汗かいたので、 帰宅してすぐに、冷凍しておいたブルーベリーを使って ジュースを作った。 ヨーグルト、牛乳、レモン汁、アガベシロップ...
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Nov 3, 2016里芋ひと株には、親芋、子芋、孫芋、曾孫芋がびっしり！
青空の下、近所で“ 土垂れ（どだれ）” と呼ばれる品種の里芋掘りをした。 映画「となりのトトロ」のトトロが傘がわりにしていた 大きな葉っぱをカマで切って、 ...
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Nov 1, 2016【リクエストレッスンのご案内】2016年11月：ネパール料理
スパイスをふんだんに使う国のなかで、 個人的に気に入っている国の料理は、ネパール料理！ 中国に接しているということもあり、隠し味に醤油を加えるなど、 日本人...