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    Oct 6, 2016

    青いパパイヤの炒めもの

    近頃、国内産の青いパパイヤをよく見かける。 沖縄以外にも、鹿児島、高知、愛知などで収穫されるという。 そして、いまがちょうどその収穫時期のようだ。 青いパパ...

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    Oct 4, 2016

    とうもろこしと枝豆

    今日は少し汗ばむ日だったので、 とうもろこしと枝豆が食べたくなり、農協へ。 とうもろこしと枝豆も、ゴーヤーとともにそろそろ食べ納め。 枝豆は近所でとれたもの...

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    Oct 3, 2016

    輸入食材店の商品検証

    今日は、雑誌の企画でとある輸入食材店の商品検証を行った。 検証した商品は、60品以上。 6時間以上食べ続けた。 さすがに、おなかがいっぱい。 口のなかもカラ...

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    Oct 1, 2016

    ゴーヤーチャンプルー

    今夏、幾度となくゴーヤーチャンプルーを作った。 そのゴーヤーチャンプルーも、そろそろ食べ納め。 ゴーヤーが手に入りにくくなり、 悲しいかな、価格が高めになっ...

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