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2016-05
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May 12, 20162日目の撮影が終了～！
今日は、撮影2日目。 昨日から、朝から夜までみっちり撮影。 今日で、料理が60品以上撮り終わった。 明日は最終日。 あと少し。...
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May 9, 2016新茶の季節がやってきた
つい先日、静岡の実家から新茶の便りが届き、 親戚が作っている菊川の深蒸し茶が送られてきた。 待ちに待った季節の到来だ。 ワタシが小学生くらいの頃までは、 毎...
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May 7, 2016秩父で魚釣り
ちょっとした渓流釣りを楽しむために、秩父へ。 うにょうにょと動くエサ（ぶどう虫）で魚を釣ったのだが、 これがそこそこひきがあり、結局４匹釣れた！ 豊かな自然...
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May 6, 2016セミドライトマト
パプリカのマリネに続いて、 もうひとつワインのおつまみの作り置きを。 ミニトマトを半分に切って、オーブンへ。 セミドライトマトを作って、オリーブオイルに漬け...
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May 4, 2016パプリカのマリネをキリリと冷やして
まとまった休日がやってくると、夜はすっかりワインモードに。 といっても、軽く（？！）だけれど… 連休にはいると、 ワインに合わせて、おつまみを何品か作り置き...
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May 3, 2016ホタルイカとタケノコのパスタ
ホタルイカが美味しい季節ですね。 ぷりぷりっとした食感で、かみしめると濃厚な味わい。 塩ゆでしたものに、レモンをぎゅっとしぼるだけで いくらでも食べられてし...