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2022-06
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Jun 30, 2022
餃子や火鍋で、暑気払い!
昨夜は、 中国ハルビン出身のかたが作る餃子や羊肉を食べに。 小皿や火鍋なども頼み、 大いに食べて、飲んで、笑って。 なんと楽しき暑気払い。...
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Jun 29, 2022
焼き鳥弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 焼き鳥弁当にした。 鶏もも肉の焼き鳥(タレ)玉ねぎ&ピーマン添え きゅうりと大根の梅しそふりかけ和え 塩ゆでしたオクラ 果物(キウ...
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Jun 29, 2022
ささみのネギ味噌焼き&しょうがご飯弁当
火曜日は、ごはんに味がついたお弁当の日。 自家製のしょうがの甘酢漬けを刻んで ごはんに混ぜこんだ。 ささみのネギ味噌焼き いんげんのごま和え だし巻き卵 き...
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Jun 29, 2022
梅チリパクチーのいわしフライ
入梅いわしと呼ばれ、 真いわしがおいしい季節ですね! 梅雨が明けて、暑い季節の到来。 甘辛酸っぱいタイ料理がひと際おいしく感じられますね。 いわしでタイ料理...
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Jun 26, 2022
トンカツ弁当
金曜日は、揚げ物弁当の日。 トンカツをメインにした。 トンカツ ゆで卵のファルシー モロッコいんげんのごま和え キャベツと人参のサラダ きゅうりの漬物 果物...
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Jun 26, 2022
杏ジャム作り
杏のコンポート作りに続いて、 恒例の杏ジャムも作った。 杏を洗って、種をとる。 杏を少し置いておいたので コンポートを作るときに比べて、 種をとるのがラクに...