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2019-12
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Dec 30, 2019
親戚一同が集まるお餅つきに参加!
帰省し、かれこれ40年くらいは続いている、 毎年恒例のお餅つきに参加。 近くに住む親戚が40名ほど集まり、ワイワイと。 子供たちが薪を割って、もち米を蒸して...
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Dec 28, 2019
【レッスンのご案内】2020年2月:ポルトガルの鍋料理
寒い季節の到来ですね。 こうも寒いと、やっぱり鍋料理でしょう! と、度々鍋料理にすることはありませんか。 わが家もそう。 洗いものは少ないし、作る手間も省け...
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Dec 28, 2019
【2020年2月:最新レッスン残席状況】ポルトガルの鍋料理
< 開催日 > 2月8日(土) 終了 2月15日(土) 終了 2月22日(土) 終了 2月25日(火) 終了 2月27日(木) 終了 < 料理内容 > ・旨...
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Dec 28, 2019
トルコ料理を楽しむ!
母や姉、姪といっしょにトルコ料理店に。 カルシュク・メゼ(前菜の盛り合わせ) メルジメッキ・チョルバス(レンズ豆のスープ) チョバン・サラタス(羊飼いのサラ...
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Dec 28, 2019
今月のレッスンが終了!
今月のレッスンが終了しました! 今月は、試作を含めると、丸鶏を何回焼いて、何回さばいたのだろう… (ということもあり、今年のクリスマスはローストチキンではな...
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Dec 25, 2019
クリスマスリース
クリスマス用のスワッグに続いて、 今度はクリスマスリースもわが家にやってきた。 こちらは、生徒さんが作ってくださったもの。 自然素材で作られていて、素敵。 ...