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2018-12
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Dec 29, 2018日常の夕飯 ～鶏手羽元と大根の煮物など～
しばらく家を空けるので、 冷蔵庫の中の食材を減らさなくては…！ と、昨夜はあれやこれやと食材を消費した。 まだ使いきってしまわないといけないものがあるから、...
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Dec 29, 2018菊芋のきんぴら＆菊芋チップス
無農薬の菊芋（キクイモ）をいただいた。 菊芋は、血糖値の上昇を緩やかにしたり 中性脂肪を下げるなど、健康維持の働きが期待できるので、 最近脚光をあびているよ...
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Dec 28, 2018【リクエストレッスンのご案内】2019年2月：麻婆豆腐や台湾のパイナップルケーキなど
2月のリクエストレッスンは、 通常のレッスン同様、身体がぽかぽかと温まる料理を。 辛い＆しびれる麻婆豆腐や 大人気の台湾のパイナップルケーキなどの中国料理。...
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Dec 28, 2018【レッスンのご案内】2019年2月：羊肉と野菜のタジンなどモロッコ料理
寒～い季節は、身体がぽかぽかと温まる鍋料理が恋しくなるもの。 2月は、モロッコの鍋、タジンをご紹介します！ ラム肉と野菜をスパイス入りのトマトベースの味で ...
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Dec 28, 2018
【2019年2月：最新レッスン残席状況】羊肉と野菜のタジンなどモロッコ料理
＜ 開催日 ＞ 2月9日（土） 終了 2月16日（土） 終了 2月23日（土） 終了 2月26日（火） 終了 2月28日（木） 残席あり ＜ 料理内容 ＞ ...
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Dec 28, 2018日常の夕飯 ～やりいかフライ＆豚薄切り肉団子の唐揚げなど～
昨夜は、とっても楽しい食卓だった。 というのも、わが家に深谷ねぎが届き、 深谷ねぎのオーブン焼き談義に花が咲いたから。 長ねぎのオーブン焼きは、これからわが...