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2018-07
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Jul 19, 2018
日常の夕飯 ~鯵の南蛮漬けなど~
スーパーで売られている鯵が、 氷のうえで、心地よさそうに横たわり、 やけに艶やかにも感じられ、目に留まった。 炎天下のなか、汗をにじませながら自転車を走らせ...
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Jul 18, 2018
【レッスンのご案内】2018年8月:チーズタッカルビなどの韓国料理で暑気払い!
今夏は、身体が溶けそうなくらいの猛暑。 8月のレッスンは、そんな暑さを吹き飛ばすべく、ピリッと辛い韓国料理。 いま話題沸騰中のチーズタッカルビなどをご紹介し...
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Jul 18, 2018
【2018年8月:最新レッスン残席状況】チーズタッカルビなどの韓国料理で暑気払い!
< 開催日 > 8月18日(土) 終了 8月21日(火) 終了 8月23日(木) 終了 8月25日(土) 終了 8月26日(日) 満席(キャンセル待ちあり)...
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Jul 18, 2018
【リクエストレッスンの様子】2018年7月:酸辣湯などの中国料理
今日は、リクエストレッスンの日。 4年前に開催した、中国料理。 暑気払いするには、ぴったりの料理でした! メニューは、 酸辣湯 きゅうりの香菜あえ 豚肉のも...
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Jul 18, 2018
日常の夕飯 ~いんげんとひき肉のピリ辛オイスターソース炒めなど~
こうも暑いと、暑さを吹き飛ばすような料理を食べたくなる。 安易な発想だけど、昨夜は、ちょいとピリ辛な料理を取り入れた。 いままで、辛い料理は好んでは作らない...
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Jul 17, 2018
日常の夕飯 ~餃子など~
「今日の夕飯はなに?」 とムスコに聞かれたので、「餃子だよ。」 と答えたら、「やったー!」と、嬉しそう。 餃子のときは、いつも大喜び。 子供は餃子が好きです...