レッスンのご案内
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Dec 16, 2016【レッスンのご案内】2017年1月：牛の赤身肉の塊から作る、大人のハンバーグなど
新年最初のレッスンは、 おうちご飯の定番、ハンバーグ！ といっても、つなぎを使わず、牛の赤身肉の塊から作る、 赤身肉の食感、旨みをかみしめながらいただく、大...
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Dec 8, 2016【レッスンのご案内】2016年12月：パーティーで大活躍！ビリヤニ（インド流スパイスご飯）など
12月は、クリスマスなどパーティーが多い月。 普段のおうちご飯も、特別な食卓にする日もありますよね。 12月は、そんなシーンに活躍する、インド風の特別ごはん...
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Dec 5, 2016【リクエストレッスンのご案内】2016年12月：ケバブなどトルコのおもてなし料理
12月ということで、通常レッスンではパーティーに大活躍する料理たちを紹介しますが、 リクエストレッスンでも、見ために華やかなパーティー向けの料理を紹介します...
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Nov 17, 2016【2016年12月：最新レッスン残席情報】パーティーで大活躍！ビリヤニ（インド流スパイスご飯）など
＜開催日：残席情報＞ 12月10日（土） 終了 12月17日（土） 終了 12月20日（火） 満席 12月22日（木） 残席あり 12月24日（土） 満席 ...
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Nov 10, 2016【レッスンのご案内】2016年11月：おせちにも使える秋の和食
早いもので、年末の足音が聞こえてきましたね。 昨年の11月に「おせち料理」を紹介しましたら、 今年もぜひ！とのお声がありましたので、 11月は、おせちにも使...
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Nov 1, 2016【リクエストレッスンのご案内】2016年11月：ネパール料理
スパイスをふんだんに使う国のなかで、 個人的に気に入っている国の料理は、ネパール料理！ 中国に接しているということもあり、隠し味に醤油を加えるなど、 日本人...