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2025-09
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Sep 29, 2025万博ごはん
万博会場には、レストランだけでなく カフェや屋台のように気軽に口にできる さまざまな食にあふれている。 ヨルダン館で販売されていた 「ヨルダンコーヒー」 こ...
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Sep 29, 2025万博ごはん ～アフリカ料理～
どこもかしこも混み合っているけれど、 比較的空いていて、満足度が高かったのは、 アフリカンダイニングホール「PANAF」。 メニューは定期的に変わるようだが...
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Sep 29, 2025万博ごはん ～クウェート料理～
大阪万博に行ってきました！（先月だけど💦） 暑さが厳しく、 どこも混雑していましたが、 とても見応えがありました。 行ってよかった！ 万博は...
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Sep 28, 2025世界のごはん（エジプト）：モロヘイヤスープ
日本で最近見かけるようになったモロヘイヤ。 茹でると、とろりと粘り気が出る カルシウムやビタミンなどが豊富な緑黄色野菜。 北アフリカやインド西部あたりが原産...
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Sep 28, 2025秋の食材の撮影
夜ともなると、秋の虫の音が響き渡り 秋が感じられるようになりましたが、 日中はまだまだ汗ばむ日が続いていますね。 今月は秋の食材を使った撮影が続きました。 ...
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Sep 28, 2025ウクライナ料理店
先日、三鷹にあるウクライナカフェの「KRAIANY（クラヤヌィ）」 でランチを楽しんだ。 店内に入り、メニューを見ると、 ほとんどの料理が写真つきでとても見...