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2025-09
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Sep 28, 2025秋の食材の撮影
夜ともなると、秋の虫の音が響き渡り 秋が感じられるようになりましたが、 日中はまだまだ汗ばむ日が続いていますね。 今月は秋の食材を使った撮影が続きました。 ...
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Sep 28, 2025ウクライナ料理店
先日、三鷹にあるウクライナカフェの「KRAIANY（クラヤヌィ）」 でランチを楽しんだ。 店内に入り、メニューを見ると、 ほとんどの料理が写真つきでとても見...
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Sep 27, 2025高校生のお弁当1週間
9月第2週目のお弁当は、 月曜日：お肉がメインの日：豚肉のトマト炒め弁当 火曜日：味ごはんの日：五目ご飯＆厚揚げの肉巻き弁当 木曜日：お楽しみ弁当の日：豚ヒ...
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Sep 27, 2025高校生のお弁当1週間
ムスコの学校は2学期が始まって1ヵ月。 長い夏休みが終わり、 お弁当生活が再開した。 2ヵ月ほどお弁当を作らない生活に慣れてしまったので 9月のはじめは、朝...
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Sep 26, 2025【レッスンの様子】2025年9月：ウンム・アリー（中東のスイーツ）
今月のレッスンは、 「中東の風を感じる地中海料理」をご紹介しています。 合わせたデザートは、 「ウンム（オム）・アリー」 エジプトなどで親しまれている スパ...
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Sep 26, 2025【レッスンの様子】2025年9月：中東の風を感じる地中海料理
今月のレッスンは、 地中海料理をご紹介しています！ 地中海料理のなかでも、中東に特化し 「中東の風を感じる地中海料理」と題してレッスンを開催しています。 料...