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2024-09
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Sep 18, 2024毎年食べたい、栗ご飯
近所の無人野菜売り場で 栗が手に入った。 ぷっくりしていて、 ぱっつんぱっつん。 張りがある、 なんとも愛らしい形。 手にのせ、 思わずコロコロと転がしてし...
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Sep 18, 2024高校生弁当1週間
先週の高校生男子のお弁当1週間。 月曜日：お肉がメインの日：豚ヒレ肉のロール焼き弁当 火曜日：味ごはんの日：お赤飯＆鶏ステーキ弁当 木曜日：お楽しみ弁当：ハ...
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Sep 18, 2024【レッスンの様子】2024年9月：黒米のお汁粉
今月のレッスンのスイーツは、 黒米のお汁粉。 濃厚な甘みと ココナツミルクの風味が楽しめ、 プチプチとした食感がアクセントに。 ほっこりするアジアンスイーツ...
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Sep 18, 2024【レッスンの様子】2024年9月：海南鶏飯（シンガポールチキンライス）レッスンなどのシンガポール料理レッスン
今月のレッスンは、 シンガポールチキンライスやハイナンチーファンと呼ばれる 海南鶏飯をご紹介しています！ ＜ 料理内容 ＞ 海南鶏飯（シンガポールチキンライ...
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Sep 10, 2024WEBの撮影
今日は、終日WEBの料理撮影を。 さくさくと順調に終わって、 ほっ。...
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Sep 7, 2024高校生弁当1週間
今週から、ムスコの高校は新学期。 お弁当生活が再開した。 月曜日は、久しぶりのお弁当。 作り置きおかずや前日の晩ご飯をアレンジして 時短で。 今週のお弁当は...