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2025-11
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Nov 30, 2025
【レッスンのご案内】2026年1月:冬の長芋づくしレッスン
当教室「Wakka Kitchen」のレッスンに 参加されたことがあるかたはおわかりだと思いますが、 当教室のレッスンでは、長芋がよく登場します。 長芋は、...
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Nov 30, 2025
【2026年1月:最新レッスン残席状況】長芋づくしレッスン
< 開催日 > 2026年1月10日(土) 残席あり(残3) 2026年1月17日(土) 残席あり(残4) 2026年1月22日(木) 残席あり(残2) 2...
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Nov 30, 2025
世界のごはん(ベトナム):バインミー(ベトナム風サンドイッチ)
ベトナムの「バインミー」、 聞いたことがあるかたも多いのではないでしょうか。 バインミーは、パンにパテや野菜などを挟んだ ベトナム風サンドイッチのこと。 近...
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Nov 30, 2025
世界のごはん(韓国):スンデ(韓国ソーセージ)
韓国には、スンデと呼ばれる ソーセージがある。 ソーセージといっても やや黒っぽい見ためをしているので 私達がソーセージとして思い浮かべるイメージとは ちょ...
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Nov 30, 2025
“秋の菜の花”と呼ばれる「アスパラ菜」
“ 菜の花 ” という言葉の響きに どうしてこうも反応してしまうのだろう。 つい肩にチカラがはいりがちな寒い季節に 菜の花と聞くと、 肩のチカラがすとんと抜...
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Nov 29, 2025
インディアンデザートのテイクアウト
新大久保というと、 近年ではイスラム横丁と呼ばれる一角が脚光を浴びている。 スパイスやハラルフードを提供する食材店が軒を連ね、 インド・ネパール料理レストラ...





