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    Sep 29, 2025

    ヨルダンのフムス

    大阪万博のヨルダン館で オリーブオイルとともに、フムスも手に入れた。 フムス好きとしては、買わずにはいられないー 笑) クラッカーがついていないものも販売さ...

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    Sep 29, 2025

    ヨルダンのオリーブオイル

    大阪万博のヨルダン館で販売されていた ヨルダン産のオリーブオイルを手に入れた。 封を開け、オリーブオイルを皿に注ぐと、 トロミを感じる。 なめてみる。 見た...

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    Sep 29, 2025

    万博ごはん 

    万博会場には、レストランだけでなく カフェや屋台のように気軽に口にできる さまざまな食にあふれている。 ヨルダン館で販売していた 「ヨルダンコーヒー」 こち...

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    Sep 29, 2025

    万博ごはん ~アフリカ料理~

    どこもかしこも混み合っているけれど、 比較的空いていて、満足度が高かったのは、 アフリカンダイニングホール「PANAF」。 メニューは定期的に変わるようで、...

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    Sep 29, 2025

    万博ごはん ~クウェート料理~

    先日、大阪万博に行ってきました! 暑さが厳しく、多くの人で賑わっていましたが、 とても見応えがありました。 万博には各国のパビリオンが参加し レストランを併...

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    Sep 28, 2025

    世界のごはん(エジプト):モロヘイヤスープ

    日本で最近見かけるようになったモロヘイヤ。 茹でると、とろりと粘り気が出る カルシウムやビタミンなどが豊富な緑黄色野菜。 北アフリカやインド西部あたりが原産...

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