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2023-09
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Sep 5, 2023自家製赤しそふりかけ
梅漬けの土用干しをするときに 赤しそも一緒に干した。 赤しそは、しっかりと乾燥させて 塩が表面に白く浮き上がってくるくらいになったら 干しあがったサイン。 ...
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Sep 3, 2023【レッスンのご案内】2023年10月：世界の餃子レッスン② ～ロシアのぺリメニ～
トルコの餃子（マントゥ）と韓国の餃子（マンドゥ）を紹介した 世界の餃子レッスン①から間が空いてしまいましたが、 2023年10月のレッスンは、 世界の餃子レ...
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Sep 3, 2023
【2023年10月：最新レッスン残席状況】世界の餃子レッスン② ～ロシアのぺリメニ～
＜ 開催日 ＞ 10月14日（土） 終了 10月21日（土） 終了 10月24日（火） 終了 10月26日（木） 終了 10月28日（土） 残席あり（残3席...
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Sep 3, 2023豚肉となすのオイスターソース炒め丼弁当
9月から、中学校の新学期が始まった。 ということで、お弁当作りも再開。 久しぶりなので、ちゃちゃっと作れる のっけ弁にした。 豚肉となすのオイスターソース炒...