日々の暮らし
May 17, 2020
ありがたいことに、
先日、撮影で果物をたくさんいただいた。
ここ数日間、えらく蒸し暑い日が続いているので、
果物が熟すのがはやいはやい。
もう少し熟すまで…
と毎日様子を見ていたのだが、
熟しはじめたら、あっというま。
大変！いそいで食べなくては…！
と思っても、そんなに一気には...
May 17, 2020
随分前になるのだけど、
紙を漉き、
草花などを入れて和紙を作った。
作った和紙を飾ってしばらく眺めていたのだけど、
昨日、料理の試作の合間に、
その和紙で団扇を作ってみた。
一応、形にはなった？けれど、
む、むずかしい…...
May 17, 2020
近所に、一時的に新たな魚屋さんが営業している
との情報を入手し、早速行ってきた。
今まで、違う街で魚がメインの居酒屋さんをやっていたのだが、
コロナウイルスの影響で店が休業しているとのこと。
実は、この場所は、ご夫婦が営む魚屋さんだった。
よく通っていたのだが、数年前に閉店。
そのご...
May 17, 2020
そろそろ、苺の旬が終わりを迎えますね。
わが家は、毎食後に必ずといっていいほど果物を口にするので、
安くておいしい旬の果物は欠かせない。
だから、今の時期は、苺は食卓の常連さん。
先日、そんな苺を口にしたら、
あら、これは甘みが少ない、、、
ならばリンゴを！
と包丁で切って口に...
May 14, 2020
温州みかんよりも、大きめ。
みかんよりも皮が艶やかで、
深い橙色。
先日、そんなセミノールという柑橘類をいただいた。
（セミノールそのものの写真を撮り忘れてしまった…）
みかんのように食べればよいのかと、
手で皮をむきはじめたら、
外側の皮が薄く、実もはがれにくいので、
むい...
May 13, 2020
いや～、ここのところ、妙に暑い。
昨日は、もう梅雨がやってきたのかと思うくらい
蒸し暑かった。
カラリとした暑さはよいのだが、
じめりとした暑さは、なんとも体に堪える。
梅雨は近づいている。
体がより酸っぱいものを欲する季節になった。
そろそろ、
らっきょうや甘酢しょうがを仕込もうか...
