Sep 15, 2021
ビビンバ弁当
今日は、のっけ弁の日。 ビビンバ弁当にした。 韓国風豚肉の炒めもの ブロッコリーの茎のナムル 人参のナムル 韓国風しめじの炒めもの ブロッコリーのナムル 大根のもろみ味噌酢和え 果物(洋ナシ、バナナ) … … … ビビンバにのせる野菜というと、 ほうれ...
Sep 15, 2021
いちじくのコンポート
先日買ったいちじくが、 むむむ… いまひとつの味わいでガッカリ。 それではと、コンポートにして食べたら これがなんともおいしくて、 またまたいちじくを買ってしまった。 1~2個食べて、 残りはまたコンポートにした。 作って、煮汁ごと冷蔵庫にいれておくと ...
Sep 15, 2021
1週間のお弁当の献立⑪
先週1週間のお弁当は、 月曜日:お肉がメインのお弁当の日は、鶏肉の麻辣焼き弁当 火曜日:ごはんに味がついたお弁当の日は、お赤飯弁当 水曜日:のっけ弁の日は、魯肉飯(ルーローハン)弁当 木曜日:お楽しみ弁当の日は、なすのミートソースペンネ弁当 ...
Sep 14, 2021
鮭と昆布の炊き込みご飯弁当
今日は、ごはんに味がついたお弁当の日。 鮭と昆布の炊きこみご飯弁当にした。 今日は、朝からムスコとすったもんだあり、 超特急でお弁当を作る羽目に… 鮭と昆布の炊きこみご飯 えびとピーマンのオイスターソース炒め 海苔のスクランブルエッグ 人参のゆかり酢和え ほうれん草の...
Sep 14, 2021
撮影
今日の撮影が終了! 秋の味覚を使った料理を。 撮影後のワンシーンを パシリ。 今日も、とても心和む撮影だった。...
Sep 13, 2021
豚肉の味噌ヨーグルト漬け焼き弁当
今日は、月曜日。 お肉をメインにしたお弁当の日。 豚ロース肉を味噌ヨーグルトに漬けて焼き上げた 豚肉の味噌ヨーグルト焼きをメインにした。 豚肉の味噌ヨーグルト漬け焼き 出汁巻き卵 人参とピーマンの明太子炒め 白菜の塩昆布酢和え 果物(バナナ、キウイフルーツ) … ...