Oct 24, 2021
【レッスンの様子】2021年10月:クレーム・ダンジュ
今月のレッスンは、 ピリっと辛くて香り高い中南米料理を紹介しています。 食後にお出しするデザートは、 するりと胃におさまる、さっぱりとした クレーム・ダンジュを。 さっぱりとしているけれど、 食べごたえは十分。 手軽に作っていただけるレシピにしました。...
Oct 24, 2021
とり五目&さけのおにぎり弁当
土曜日は、学校の行事の準備で 1日めいっぱい学校にいるというので、お弁当を。 手軽に食べられるおにぎり弁当にした。 とり五目おにぎり&さけおにぎり 茶巾卵 長芋の照り焼き オクラのごま和え 鶏むね肉の焼肉 果物(バナナ、柿) … … … 子供から、お弁...
Oct 24, 2021
丸ごとカマンベール入りハンバーグ
昨夜は、ドドーン!と カマンベールチーズ1ホールを丸ごといれた トマト煮込みハンバーグを作った。 ハンバーグに切り込みをいれると、 なかから、カマンベールチーズがとろ~り。 熱々を頬張り、 ソースはパンにたっぷりと絡めて口にいれていたら、 ぺろりとオナカにおさまり、あっ...
Oct 23, 2021
鶏むね肉のスティック唐揚げ弁当
金曜日は、揚げ物弁当の日。 鶏むね肉を使った唐揚げにした。 鶏むね肉のスティック唐揚げ ブロッコリーと人参の中華炒め オクラのスクランブルエッグ キャベツの塩昆布和え 梅&わかめご飯 果物(柿、キウイフルーツ) … … … 唐揚げはお弁当の定番。 子供が...
Oct 23, 2021
オムライス弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 オムライス弁当にした。 オムライス えびとしめじのスパイシーソテー 人参と紫玉ねぎのサラダ ゆでたいんげん 果物(みかん、なし) … … … オムライスといっても、 トマトライスを作って、上にオムレツをのせたもの。 そして、...
Oct 23, 2021
カルディ大百科が発売されました
昨年に続き、今年も カルディのいいものセレクション、 「カルディ大百科」が発売されました。 今年の新商品や話題の商品を 食べまくり、いいものをピックアップ。 その商品を使ったレシピも紹介しています! 読み応えじゅうぶんのオトクな1冊です。 ぜひご覧くださいね。...