掲載・出版情報
-
Feb 4, 2023
乳製品を使った料理の撮影
昨日は、乳製品を使った料理の撮影だった。 長らく仕事をご一緒させていただいている方々との撮影だったので、 撮影はトントン拍子に進み、 撮影後は、お茶を一服。...
-
Jan 24, 2023
NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに出演します
明日、1月25日(水)に NHKひるまえほっとの料理コーナー「かんたんごはん」に 出演します。 放送日時: 1月25日(水) 11時30分〜11時54分 ...
-
Jan 23, 2023
カプチーノ仕立てのきなこあん豆乳
全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」 の春号が店頭に並びはじめました。 今回ご紹介した料理は、 「 カプチーノ仕立てのきなこあん豆乳 」 き...
-
Jan 12, 2023
【募集】カルチャーセンターで料理教室をします!
1月17日(火)、「ヨークカルチャーセンター府中」で 体験してみよう!世界の料理レッスンを行います! この日は、体験会。 以前告知しましたが、日程が変更にな...
-
Jan 6, 2023
「ミルククラブ」の冬号が発行されました
全国の図書館などに配布される酪農専門のフリーマガジン 「ミルククラブ」の本誌136号(冬号)と特別版2023(冬号)の2冊が発行されました。 (ミルククラブ...
-
Dec 29, 2022
大豆ミートなどの大豆製品を検証
最近、オートミールや大豆製品などを よく目にするようになりましたね。 現在発売中のテストする女性誌「LDK」2月号で そんな流行の大豆ミートや大豆麺、オート...